Question: どのようにしてスプリットエンドウ豆を浸しますか?

大容量の鍋で、2つのクォーツの冷水と一晩浸します。より速い方法が必要な場合は、施設を2分間静かに煮えてからL時間を浸します。エンドウ豆が浸されたら、ハムの骨、玉ねぎ、塩、ペッパーとマーホラムを追加します。

スプリットの浸漬孔帯はどれくらい浸漬するか?

浸したエンドウ豆は約40分かかります。また、黄色と緑の分割ピースの違いは色です。分割されたエンドウ豆は煮ますので、頻繁にスープをチェックして必要に応じて液体を加える。

浸漬後にスプリットピースを洗い流しますか?

レンズ豆のようなスプリットピースは、調理する前に浸している必要はありません。豆は料理の前に浸漬を必要としますが、これらはエンドウ豆ですのでレシピで直接使用できます。汚れた粒子を除去する前に調理する前にお部屋を徹底的に洗い流すことはまだ良い考えです。

は、3日間浸していますか?

調理する前に豆を浸すことが可能です。豆は一晩8~10時間浸すべきです。それらが12時間以上浸されている場合、彼らは彼らのおなじみの風味を失い、過度に混乱していることができます。最良の結果は長く浸すことを控えてください。

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